【春の食材をたべましょう♪】
まだ寒い日も多いですが
だんだんと春が
近づいてきたのを感じます。
さて、春は
『新芽の季節』といって
五臓の中で
特に肝臓の働きが活発になると
漢方では考えられています。
(⌒Ｏ⌒)b
肝臓の機能が
うまく働かなくなってくる春は
情緒不安、不眠、めまい、
皮膚のかゆみなどの症状が
出やすくなってくる季節です。
(｡>？<｡)
なので、
温かい食事を摂り、
冷たいものや生ものを控え、
体を動かす機会を
ちょっとずつ増やしていきましょう！
（●＾o＾●）
おすすめのメニューは
ごはんに味噌汁！
そして、和食です！
＼(＾▽＾)／
まだ風は冷たいですが
太陽の日差しが
段々陽気が増してきました。
寒い間は
ついついダイエットが
停滞しがちだった方も
今からチャンスですよ♪
(●^_^●)v
旬の野菜を食べましょう！
ブロッコリー
カリフラワー
ねぎ
ふきのとう
うど
かぶ
新キャベツ
グリーンピース
クレソン
小松菜
さやえんどう
春菊
せり
菜の花
にら
根三つ葉
ふき
水菜
新たまねぎ
明日葉
さつまいも
しいたけ
セロリ
エリンギ
春の山菜、野菜には
独特の苦味があります。
この苦味成分には、
抗酸化作用のあるポリフェノールや、
新陳代謝を促進する作用が含まれています
(*^_^*)
◆老化防止
◆代謝促進・デトックス
◆血行促進
今はスーパーに行くと
一年中、ずらっと野菜が並んでいますが、
旬の野菜を選ぶようにして
健康と美容に必要な栄養を
いただくようにしましょう♪
（●＾o＾●）
参考になればうれしいです！！
一緒に楽しんでいきましょうね～♪
参考になれば嬉しいです！
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今後は、こちらに書かせていただきます。
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よかったらご覧になっていただけると幸いです。
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